Вино Цимлянские Вина, "Крепость Саркел" Красностоп-Саперави, красное, 0.75 л

Цимлянские Вина, "Крепость Саркел" Красностоп-Саперави
Код: ЦФ037373

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенный рубиновый цвет с черничной сердцевиной.

Нос:
Мощная ароматика лесных ягод с небольшими оттенками подлеска.

Рот:
Структурированный сбалансированный бархатистый вкус.

Послевкусие:
Интенсивно-длящееся послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасное сопровождение для блюд из красного мяса и зрелым сырам.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами. "Крепость Саркел" Красностоп-Саперави выдержанное красное сухое вино, изготовленное из купажа одноименных сортов винограда, которые произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках и выпускается в ограниченном количестве. Вино разливается в изящные французские бутылки с лаконичной этикеткой, на которой изображены крепость Саркел и священный елень, олицетворение жизни и богатого урожая на Донской земле.