Вино Унико Пекорино Терре Ди Кьети, 2016, белое, 0,75 л

Код: ЦФ017546

Дегустационные заметки

Глаз: У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Нос: Вино интригует выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, папайи, ананаса, дыни и белых цветов.
Рот: Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-цветочными оттенками и освежающей кислотностью.
Послевкусие: Обладает легкими минеральными нюансами в утонченном послевкусии.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно дополнит рыбные закуски, блюда из морепродуктов, жареную рыбу, пасту.
Температура подачи: 8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино "Unico" Pecorino Terre di Chieti производят в Италии с применением инновационных технологий. Виноград, из которого создаётся вино, сорта Пекорино, выращивается в регионе Абруццо.  "Unico" Pecorino обладает чистым, мягким вкусом, с приятной фруктовой кислотностью. Выразительный аромат наполнен нотами разнообразных фруктов и цветов. Стоит отметить, что напиток завоевал большое  количество наград и рейтингов, что, безусловно, свидетельствует о высоком качестве продукта, признанном высокими экспертами в области виноделия.
Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления). Затем проходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.