Вино Унико Пекорино Терре Ди Кьети, 2013, белое, 1,5 л

Код: ЦФ014185

Дегустационные заметки

Глаз: Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Нос: Аромат очень интенсивный, с приятными нотами белых фруктов, груш, крапивы, цитрусовых, персиков и тропических фруктов, например, папайи.
Рот: Сбалансированное, минеральное вино со свежей и сочной кислотностью в гладком вкусе.
Гастрономические рекомендации: Это вино — прекрасное дополнение к рыбным блюдам, морепродуктам, мидиям, ракообразным.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино Унико Пекорино Терре ди Кьети - это одно из лучших белых вин итальянского региона Абруццо.  Элегантное и строгое,   воплощение силы и гладкости, с и деальным балансом кислотности и свежести и бесконечной минеральностью. В аромате ярко раскрываются оттенки трав, цитрусовых и персиков.  Tenuta Ulisse Unico Pecorino Terre di Chieti станет великолепным сопровождением к любым рыбным блюдам и закускам.  
Возраст виноградников 5 - 10 лет. Виноград собирают вручную в середине сентября. Сначала проходит холодная мацерация на кожице, затем холодная статическая декантация при 14 ° С  24 - 48 часов и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 8 - 11 °c. Выдержка в течение 3-х месяцев в стальных чанах.