Вино Винатерра Премиум Каберне Совиньон, красное, 0,75 л

Код: ЦФ025467

Дегустационные заметки

Глаз: Вино рубинового оттенка.
Нос: В аромате легко уловить ноты черной смородины, перца, фиалки, оттенки зеленых трав.
Рот: Яркий и сильный вкус вина отличается активной кислотностью, оттенками черных ягод и специй, обрамленных чуть шероховатыми танинами.
Послевкусие: Для вина характерно среднее послевкусие, в котором преобладают оттенки специй, трав, ягод и древесные ноты.
Гастрономические рекомендации: К данному вину рекомендуется подавать блюда из красного мяса, пасту, пиццу, выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Бренд Vinoterra создан виноделами "Мысхако" - одной из самых старейших и известнейших в России виноделен. Располагается она в поселке с одноименным названием недалеко от Черного Моря и города Новороссийска. Обладая уникальным терруаром для создания качественных и самобытных вин, земля засажена виноградниками международных сортов, преимущественно красных, средний возраст лоз 15 - 20 лет. На винодельне установлено оборудование последнего поколения из Италии и Франции, причем оно практически ежегодно частично обновляется , так как виноделы находятся в поиске идеальных машин для создания вин именно в Мысхако.

Линейка вин Vinoterra включает в себя несколько игристых вин, созданных по технологии Шарма, несколько вин Premium, а также 3 резервных вина из самых популярных в мире международных сортов: Каберне Совиньона, Мерло, Совиньон Блана, Шардонне и Сира. Отказываясь практически полностью от диоксида серы, виноделы Мысхако используют углекислый газ и азот в процессе производства, что положительно влияет на конечное качество продукта.

Вино Premium Cabernet Sauvignon от Vinoterra создано исключительно из собственного винограда Каберне Совиньон винодельни Мысхако. Сусло прошло обработку азотом, проводилась малолактическая ферментация в стальных чанах. Выдержка в течение трех месяцев также проводилась в стали.