Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков. |
Нос: |
Аромат вина раскрывается сочетанием цветочных и фруктовых оттенков. |
Рот: |
Вкус вина нежный, освежающий, с энергичной кислотностью и нотками акации и персика в послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, копченым лососем, креветками, пирогом с рыбой и мягкими сырами. |
Температура подачи: |
8-10 °C |
"KD" Pet Nat брют — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино, изготовленное по старинному методу Pétillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.















