Вино Альма Валей Шираз, красное, 0.75 л

Alma Valley Shiraz
Код: ЦФ028351

Дегустационные заметки


Глаз:
Яркий рубиновый цвет с малиновыми бликами.

Нос:
Богатый аромат черных лесных ягод - шелковицы и черной смородины, приправленных черным перцем и легкими дымными нотами.

Рот:
Сбалансированный вкус, мягкая кислотность и выраженные танины. Буйство ягод и специй.

Послевкусие:
Продожительное с ягодными нюансами и пряными нотками.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасное решение для барбекю, овощей-грилль и выдержанных сыров.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Альминская Долина – новое имя среди звездных отечественных виноделов. 250 гектаров виноградников, принадлежащих Alma Valley, находятся в Крыму неподалеку от Вилино и Песчаное близ долины реки Альма. Здесь выращиваются известные европейские сорта, привезенные из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. На сегодняшний день завод производит около 1,5 миллионов бутылок вина каждый год. В ассортименте Alma Valley - 7 линеек, которые насчитывают 35 вин. Завод оснащен ультросовременным оборудованием.

Alma Valley Shiraz одно из топовых вин Alma Valley. Терруар расположен на 45 параллели, самые известные виноградники Пьемонта и Бордо находятся на таком же уровне. Характерный умеренный климат, мякий бриз, известняк. Возраст лозы - от 6 до 8 лет. Ручной сбор, холодная двухдневная мацераця, ферментация с контролем температуры в резервуарах из дуба и нержавеющей стали. Вино выдерживают 12 месяцев в бочках из кавказского, французского и американского дуба. Характеристики вина позволяют пить его совсем молодым или хранить в винном шкафу до 30 лет, что нисколько не изменит его превосходных качеств.