Дегустационные заметки
Глаз: |
| У вина бледно-золотистый цвет. |
Нос: |
| Соблазнительный аромат вина изобилует оттенками белых цветов, украшенными нюансами цитрусовой цедры и деликатными пряными нюансами. |
Рот: |
| Вино обладает питким, легким, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и нежной пряной ноткой в сухом, минеральном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам и легким блюдам. |
Температура подачи: |
| 9-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Alma Valley" Traminer — ароматное белое сухое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Оно производится из винограда сорта Траминер, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму, в поселке Вилино. Местный уникальный терруар позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Средний возраст виноградных лоз достигает 6 лет.
Урожай собирается вручную в конце августа. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 12 часов. Ферментация также протекает при низких температурах в стальных емкостях. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в тех же емкостях на протяжении 2-х месяцев с регулярным батонажем, после чего еще в течение 6 месяцев дозревает на тонком осадке при температуре около 8 °C. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Урожай собирается вручную в конце августа. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 12 часов. Ферментация также протекает при низких температурах в стальных емкостях. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в тех же емкостях на протяжении 2-х месяцев с регулярным батонажем, после чего еще в течение 6 месяцев дозревает на тонком осадке при температуре около 8 °C. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
