Водка "Анасеули" Медовая, 0.5 л

"Anaseuli" Honey
Код: ЦФ039858

Дегустационные заметки


Глаз:
Прозрачный чистый цвет.

Нос:
Аромат с характерными медовыми оттенками, нюансами медовых сот, воска и трав.

Рот:
СЧогревающий вкус с медово-цветочными оттенками.

Послевкусие:
Долгое послевкусие с тонкими медовыми нюансами.

Гастрономические рекомендации:
Подается к холодным и горячим плотным закускам и мясным деликатесам (например к бастурме и суджуку), острым сырам, печеным овощам, горячим мясным блюдам большим количеством специй, запеченному цыпленку с домашней аджикой. Станет хорошим дижестивом с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Температура подачи:
7-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Идея возрождения производства традиционных гурийских фруктовых дистиллятов принадлежала Гоче Чхаидзе, одному из основателей известной семейной винодельни Askaneli Brothers. Благодаря ему, в 2015 году в городе Озургети был полностью переоборудован Комбинат Анасеули (Anaseuli Kombinat), который в советское время, с 1930-х годов, был знаменит как производитель чая. Сегодня комбинат использует самое современное оборудование и выпускает серию чачи и фруктовых дистиллятов по народным рецептам, для которых в регионе Гурия собирают самые спелые органические фрукты. "Anaseuli" Honey — дистиллят, в производстве которого используется медовый раствор, который подвергается медленному сбраживанию в резервуарах из нержавеющей стали с последующей двойной дистилляцией. По окончании дистилляции в напиток добавляется умягченная вода для разбавления напитка до крепости 38%. Все богатство вкуса напитка можно почувствовать употребляя его в чистом виде или со льдом в качестве дижестива. Дистиллят также хорош в составе коктейлей.