Дегустационные заметки
Глаз: |
| Демонстрирует бледно-золотистый цвет. |
Нос: |
| Приятный аромат с аппетитными нотками хрустящего зеленого яблока и крыжовника, дополненными пикантными тонами тропических фруктов и растительными нюансами. |
Рот: |
| Обладает свежим, питким, фруктовым вкусом с живой кислинкой. |
Послевкусие: |
| Сухое послевкусие средней длины. |
Гастрономические рекомендации: |
| Отлично гармонирует с морепродуктами, овощными салатами, рыбой на гриле, суши и роллами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Andreas Oster — когда-то небольшая винодельня, расположенная в Эдигере на реке Мозель, которая сегодня является современным предприятием с более чем 400-летней историей. Винодельня оборудована по последнему слову техники и является одним из ведущих винодельческих предприятий в Германии. Владельцы Andreas Oster — приверженцы геотермальной энергии, экологичных материалов и первоклассной архитектуры. Качество, надежность, экологичность — три столпа, на которых строится компания.
"River Course" Sauvignon Blanc — легкое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рейнхессен. Рейнхессен располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна. Виноградники раскинулись на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней и дробится. Алкогольная ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке.
