Вино Бекштайнер Винцер, "Ривер Рут" Рислинг, белое, 0.75 л

Becksteiner Winzer, "River Route" Riesling
Код: ЦФ039761

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина светло-соломенный цвет.

Нос:
Тонкий аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежного минерального кружева.

Рот:
Вино отличается легким, питким, живым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и мягкой травяной кислинкой в приятном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино особенно хорошо сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и спаржей.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое полусухое вино "River Route" Riesling производится из винограда сорта Рислинг, который созревает на виноградниках компании на известняковых почвах Пфальца. Вино изготавливается по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.
Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые белые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Белые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.