Вино Бонне & Ассосье (Гапенн Винс), Шато Вье Флуке, красное, 0.75 л

Bonnet & Associes (Gapenne Vins et Spiritueux), Vieux Chateau Flouquet, Saint-Emilion Grand Cru AOC
Код: ЦФ041557

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет красивый рубиново-красный цвет.

Нос:
Очень элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, имбирного пряника, специй и кедра.

Рот:
Вино отличается сложным, округлым, изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, деликатной кислотностью, отлично интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили и чернослива.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, и пикантными сырами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Vieux Chateau Flouquet, Saint-Emilion Grand Cru AOC — красное сухое вино, демонстрирующее округлый, гармоничный вкус и насыщенный аромат с нотками черных ягод и фруктов. Для создания вина используется купаж винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках апелласьона Сент-Эмилион. Сент-Эмилион является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во II веке. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмилиона в список всемирного наследия. Почвы здесь глинисто-песчаные и известковые. Вина Сент-Эмилиона считаются самыми аутентичными из бордоских вин. После сбора урожая виноград подвергается ручной сортировке и полной очистке от гребней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах и длится не менее 3-х недель. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая бархатистый, мягкий, плотный вкус и выразительные нотки дуба и сладких специй. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.