Вино Фергус, 2007, красное, 0.75 л

Fergus. Tim Adams
Код: ЦФ010601

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино темно-гранатового цвета.

Нос:
Букет разнообразных ароматов, который собрал в себя ежевику, красную сливу, легкие дымные нотки и мяту.

Рот:
Вино с плотным телом и отличной структурой, бархатистыми танинами.

Послевкусие:
Долгое, с оттенками горького шоколада.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с жарким из утки, индейки, ягненка и дичи.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Fergus - красное сухое австралийское вино, обладающее ярким индивидуальным характером. Вино было названо в честь винодела, являющегося соседом Тима Адамса. Фергус создано из купажа пяти сортов винограда и отличается пряностью вкуса и многогранностью аромата.
Вино The Fergus получают путем ферментации на мезге в течение одной недели. После этого вино помещается на несколько месяцев в бочки из старого американского дуба. Вино остается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев до дальнейшего ассамбляжа, осветления и фильтрации. Затем оно бутилируется. Вино не проходит стабилизацию холодом, поэтому в бутылке может образовываться безвредный кристаллический осадок.