Вино Каннис, Рислинг, белое, 0.75 л

Cannis, Riesling
Код: ЦФ033071

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Нос:
Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками тропических и экзотических фруктов, белых цветов и минералов.

Рот:
Вкус вина изящный, сбалансированный, с гладкой текстурой, цветочно-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается к острым блюдам азиатской кухни, жирной рыбе или белому мясу под цитрусовыми и пряными соусами, японским суши и роллам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Тонкое, изящное вино Cannis, Riesling с его высокой кислотностью оставляет впечатление свежести. Изящный букет соткан из цветочно-фруктовых тонов и дополнен легкой горчинкой во вкусе. Урожай собирается механически и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздями без отделения от гребней. Алкогольная ферментация и мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 4 недель. Вино выдерживается в бочках около 2 месяцев, приобретая округлость вкуса, затем фильтруется и разливается по бутылкам.