Дегустационные заметки
Глаз: |
| У вина светлый соломенно-желтый цвет. |
Нос: |
| Нежный и свежий аромат вина соткан оттенками зеленого яблока, белых цветов, зеленой груши, ананаса и минералов. |
Рот: |
| Вино обладает чистым, гармоничным, изящным, фруктовым вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой и приятной минеральностью. Послевкусие свежее, сухое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуют подавать к ризотто, овощам, пасте с морепродуктами. Также оно гармонично дополняет вкус белой речной рыбы. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Cantine Povero, Chardonnay "Il Sendallo", Piemonte DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Шардоне — самый известный и универсальный белый сорт винограда, выращиваемый практически во всех винодельческих регионах мира. Именно в Монферрато на известково-глинисто-песчаных почвах вблизи термальных источников Шардоне нашел идеальный терруар, позволяющий продемонстрировать высочайшую экспрессию сорта, его интенсивный аромат и свежесть. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Холодная мацерация длится 10-12 часов, после чего на протяжении еще 12 часов сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино на осадке в течение 2-3 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 519 руб.
В корзину
В наличии
3 189 руб.
В корзину
В наличии
1 790 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
3 490 руб.
В корзину
В наличии
1 990 руб.
В корзину
