Дегустационные заметки
Глаз: |
| Соломенно-золотистый цвет. |
Нос: |
| Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, цветов акации, шалфея и трав. |
Рот: |
| Обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками. |
Послевкусие: |
| Освежающее послевкусие с утонченной кислинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
| Хорошо гармонирует с белым мясом птицы, с копченостями и сырами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Kellerei Bozen – кооперативное хозяйство с более чем 100-летней историей. В настоящий момент в кооперативе состоит 224 фермера, которые с любовью, вниманием и большой самоотверженностью обрабатывают 340 га виноградников на высоте 200-1000 м. Высокое качество исходного винограда обеспечивает исключительное качество вин. Главный энолог хозяйства Стефано Филиппи в 2018 году был удостоен премии Cangrande за вклад в винодельческую отрасль. виноград для этого вина собирают со лоз, высаженных на теплых аллювиальных и гравийных почвах вблизи Больцано и Ренона. В условиях субальпийского климата виноград развивает мощную структуру и яркую комплексную ароматику. Kellerei Bozen, Gewurztraminer "Ceslar" — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Гевюрцтраминер. Ягоды произрастают на виноградниках компании, расположенных на крутых склонах с песчано-гравийными почвами на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
