Митсайдерс, оленина холодного копчения, 50 г

Митсайдерс, филе утки холодного копчения
Код: ЦФ034746

Дегустационные заметки


Рот:
Невероятный вкус и аромат копченого свежего мяса, прекрасно сочетается с пивом и красным вином.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Митсайдерс располагается в Санкт-Петербурге. При производстве мясных снеков используются только натуральные ингредиенты: отборная говядина, оленина, свинина, мясо утки и курицы и специально выверенный состав специй. Никаких заменителей и сои. Превосходное качество продукции от отбора ингридиентов и калибровки отрубов, подбора специй до технологий приготовления, сушке при необходимой температуре и уровне влажности, нарезки и упаковки мясных деликатесов и колбасок. Копченая оленина — действительно редкий северный деликатес. Она считается одним из самых постных, диетических видов мяса. Мясо оленя — настоящий кладезь питательных веществ и протеина. При приготовлении используется оленина из Восточной Сибири, мясо исключительно из тазобедренного отруба. Засаливается в течение недели, для сохрания его свежести и питательных веществ. А затем коптится при низких температурах на натуральной ольховой стружке.