Вино Рабайа ди Бруно Рокка, Бруно Рокка, Барбареско, красное, 0.75 л

Код: ЦФ036855
Рейтинги
92
WE
17.5
JR
94
DEC-100

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино демонстрирует интенсивный гранатово-красный цвет.

Нос:
Вино имеет выразительный аромат с тонами лакрицы, фиалки, малинового джема, сушеной вишни и специй, дополненными дымными штрихами и приглушенными цветочными нюансами.

Рот:
Вкус вина отлично структурированный, пикантный, бархатистый, с нотами граната, звездчатого аниса и гвоздики, мелкозернистыми, сухими танинами и яркой кислотностью, легкой солоноватостью в долгом, свежем послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, в том числе с тушеным мясом, дичью и сырами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Bruno Rocca, Barbaresco — теплое, мягкое вино с неотразимым вкусом и богатым, плотным ароматом, который по мере нахождения в бокале, расцветает все новыми и новыми оттенками. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в муниципалитете Нейве на почве из глины, песка и известкового туфа. Для ферментации сусла в течение 20-25 дней используются емкости из нержавеющей стали. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 18 месяцев. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2027 по 2034 год.
В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.
У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в районе Курро.