Пиво Сент Бернардус Трипель, полутемное, 0.33 л

St.Bernardus Tripel
Код: ЦФ030922

Дегустационные заметки


Глаз:
Пиво золотисто-медового цвета с янтарным оттенком и обильной белой пеной.

Нос:
Цветочные ноты в аромате пива украшают мягкие оттенки цитрусовых фруктов, пряностей и солода.

Рот:
Восхитительно легкий и при этом насыщенный вкус пива открывается сочными тонами цитрусовых фруктов (главным образом, апельсина). Их дополняют оттенки белого перца, леденцов, цукатов, хмеля, яблочного и грушевого сока. Сладковатое послевкусии наполнено нотами выпечки и легкой горчинкой.

Гастрономические рекомендации:
Пиво составит прекрасную пару с говядиной, мягкими маслянистыми сырами типа Бри, Гауда, Хаварти и швейцарским сыром с резким вкусом — Горгонзолой. Хорошо подойдет к блюдам из морепродуктов.

Температура подачи:
12-14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Трипль – это стиль бельгийского пива, светлый и крепкий эль, с очень богатым пряным вкусом и ароматом, что позволяет сделать это пиво достаточно питким, не смотря на значительную крепость. Такое пиво хранилось в погребах и открывалось лишь для аббата и самых важных гостей. Стоило такое пиво дорого, учитывая, что светлые солода было сделать сложнее, чем обжаренные тёмные.

Пиво обладает приятной горчинкой хмеля, чуть пряными тонами. Аромат раскрывается апельсином и цветами, а также свежими горькими травами, которые отлично подчеркивают хмелевую горечь.