Вино Тутунжан Карменер Сингл Виньярд, красное, 0.75 л

Tutunjan Carmenere Single Vineyard
Код: ЦФ029956

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
В глубоком, многогранном аромате преобладают оттенки уваренных черных ягод, специй, перца, сигарного ящика, сухих трав.

Рот:
Полный, насыщенный вкус с яркой кислотностью и гладкими танинами раскрывается оттенками ежевики и черной смородины в обрамлении нот табака и специй.

Послевкусие:
Продолжительное, ягодное с нотами специй и табачного листа.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально подойдет к большому спектру блюд из жареного мяса, паштетам, сырокопченым колбасам, твердым сырам.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Относительно молодая винодельня Apaltagua вот уже 30 лет занимается производством высококачественных вин в Центральной долине Чили. Производителю принадлежит более 50 га виноградников в различных субзонах, что позволяет создавать терруарные вина и работать с отборным виноградом. На производстве установлено современное оборудование, а процессом руководят известные в Чили энологи: Альваро Спиноза и Бенджамин Мей.

Вино Tutunjian создано из винограда сорта Карменер, выращенного на отдельном винограднике в долине Курико. Проводится мацерация при низких температурах для максимального сохранения фруктовости и яркости вина. Ферментация в стальных чанах, а затем и выдержка в дубовых бочках в течение года, позволяет создать сильное и яркое вино с прекрасным балансом и ярким ароматом.