Пиво "Вайнштефанер" Хефевайссбир Дункель, Коричневое, 0.5 л

"Weihenstephaner" Hefeweissbier Dunkel
Код: ЦФ038109
Рейтинги
94
RB
95
BA-100

Дегустационные заметки


Глаз:
Пиво каштаново-коричневого цвета с густой сливочно-белой пеной.

Нос:
Пиво обладает фруктовым, свежим, сладковатым ароматом с нюансами спелого банана и поджаренного солода.

Рот:
У пива богатый, насыщенный, бархатистый вкус с легкими карамельными тонами и нюансами гвоздики в сладковатом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Пиво превосходно сочетается с сытными блюдами, дичью, жареной свининой и десертами.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Weihenstephaner" Hefeweissbier Dunkel — темное нефильтрованное неосветленное пшеничное пиво с потрясающим каштаново-коричневым цветом, свежим фруктовым ароматом и богатым, бархатистым вкусом с нежными карамельными нотками. Пиво варится только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей.

Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.
Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.
Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.
По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.