Вино 100 Хюгель Виттманн Розе, розовое, 0,75 л

Код: ЦФ027972
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час
ТРК Атлантик Сити, ул. Савушкина, 126  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Для вина характерен нежно-лососевый оттенок.
Нос: В легком и соблазнительном аромате можно найти оттенки клубники и малины в обрамлении минеральных нот, оттенков трав и цветов.
Рот: Вкус свежий, с яркой, но гармоничной кислотностью, оттенками красных и зеленых ягод и травянистыми нюансами.
Послевкусие: Среднее по продолжительности ягодное послевкусие с нюансами трав и пикантной кислинкой.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно выступит в качестве аперитива, будет сочетаться с блюдами из рыбы с ягодными соусами, с мягкими сырами и ягодными пирогами.
Температура подачи: 8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Wittmann, расположенное на юге региона Рейнхессен, производит вина еще с XVII века, которые и по сей день отличаются высочайшим качеством и отменным вкусом. Производитель идет в ногу со временем, и, как и многие немецкие виноделы, пару лет назад перевел свое хозяйство на биодинамическое производство, что подразумевает заботу о лозе, природе, использование традиционных методов выращивания винограда. Виноградники Wittmann расположены на самых лучших склонах региона, а некоторые из них относятся к категории Grosses Gewachs, фактическому аналогу бургундских Grand Cru и дают бесконечно многогранные вина, являющиеся отражением терруара.

Вино Rose 100 Hugel создано из винограда сорта Пино Нуар (Шпатбургундер), выращенного на виноградниках производителя. Проводился ручной сбор, кратковременная мацерация и ферментация в стальных чанах. Недолгая выдержка проводилась также в стали для усиления фруктовой составляющей.