Вино Агрикольтори дель Кьянти Джеографико, Джеографико, Кьянти Классико "Контесса ди Радда", красное, 0.75 л

Agricoltori del Chianti Geografico, Geografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG
Код: ЦФ032861
Рейтинги
90
Vivino
91
LM
FM

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Нос:
Элегантный аромат вина соткан яркими оттенками красных цветов, дикой фиалки, черной сливы, ежевики и сладкой лакрицы.

Рот:
Вкус вина теплый, обволакивающий, мягкий, приятный, с характерными фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, свежей кислотностью и тонким, но динамичным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается к мясу, пасте, блюдам тосканской кухни и сырной нарезке.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Geografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG — красное сухое вино из исторической зоны Кьянти Классико. Для получения особого букета в его рецептуру к основе из Санджовезе были добавлены ягоды сорта Мерло. Это придало вину интенсивный фиалково-фруктовый аромат и характерный суховато-танинный вкус. Производство вина осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках. Кьянти Классико "Контесса ди Радда" рекомендуется к подаче с традиционными блюдами Тосканы, мясной пастой и сырной нарезкой.