Вино Альберт Бишо, Шабли, 0.375 литра, белое, 0.375 л

Albert Bichot, Chablis AOC, 375 мл
Код: ЦФ032737

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Нос:
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками лимона, апельсина, минералов и трав.

Рот:
Вино интригует чистым, свежим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, с легкими цветочными нюансами и долгим послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Albert Bichot, Chablis AOC — кристально чистое, изысканное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Шабли. Почва виноградника состоит из глины, известняка и мергеля. Сбор урожая осуществляется в небольшие ящики. Ягоды подвергаются медленному прессованию и статическому дебурбажу. Для сохранения минеральности, сусло ферментируется при контролируемой температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. Вино Шабли покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд.