Вино Альберт Бишо, Шамболь-Мюзиньи, красное, 0.75 л

Код: ЦФ028638

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина темно-рубиновый цвет.

Нос:
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками черешни, вишни, цветов фиалки и розы.

Рот:
Вино демонстрирует элегантный, мягкий вкус с фруктовыми оттенками, гладкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается с красным мясом, мелкой дичью, изысканными мясными блюдами (кроликом, тушеной уткой, телячьей печенью с грибами, говядиной под ягодным соусом) и классическими выдержанными сырами. Отлично сочетается даже с десертами, идеально подходит для вишневого клафути.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Albert Bichot, Chambolle-Musigny AOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Шамболь-Мюзиньи с коричневыми известковыми почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в дубовых танках конической формы в течение 20-28 дней. Выдерживается вино 14-16 месяцев в дубовых бочках, их них 35% — новые. Потенциал вина составляет 5-8 лет.