Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино демонстрирует блестящий золотисто-желтый цвет. |
Нос: |
| Выразительный аромат вина изобилует сочными тонами зрелых экзотических фруктов, айвы, сливы Мирабель и апельсина. |
Рот: |
| Вкус вина сладкий, но не приторный, благодаря высокой кислотности, сочный, концентрированный, с нотами спелых фруктов и меда, тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, мягкое и обволакивающее. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или кайзершмаррн со сливами. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Braunewell, "Blume" Riesling Spatlese — сладкое белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на мергелевых и известковых почвах виноградника "Blume", одного из лучших в хозяйстве, в Эссенхайме. Виноград собирается в октябре по достижении ягодами максимальной зрелости, когда они слегка затронуты Ботритисом. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке до начала февраля. Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или кайзершмаррн со сливами. Потенциал вина составляет не менее 30 лет.
Пометка "Qualitatswein mit Predicate" указывает на принадлежность вина к марочным высшей категории, производимым из зрелого винограда с определенного виноградника. К этой категории принадлежат лучшие вина Германии. В свою очередь данная категория имеет деление на типы (Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein), в зависимости от того, как долго вызревал виноград. Spatlese — очень ароматные вина из полностью созревшего винограда, собранного на 1-4 недели позже обычных сроков. Название категории дословно переводится как "поздний сбор".
Пометка "Qualitatswein mit Predicate" указывает на принадлежность вина к марочным высшей категории, производимым из зрелого винограда с определенного виноградника. К этой категории принадлежат лучшие вина Германии. В свою очередь данная категория имеет деление на типы (Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein), в зависимости от того, как долго вызревал виноград. Spatlese — очень ароматные вина из полностью созревшего винограда, собранного на 1-4 недели позже обычных сроков. Название категории дословно переводится как "поздний сбор".
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
