Вино Брюндльмайер Рислинг Кампталер Террассен, белое, 0.75 л

BRUNDLMAYER RIESLING KAMPTALER TERRASSEN
Код: ЦФ029192

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен зеленовато-соломенный оттенок.

Нос:
Тонкий и аристократичный аромат вина раскрывается оттенами яблок, груш, нотами цветов, трав и цитрусовых.

Рот:
Вкус сухой и свежий, с нотами фруктов, трав, цитрусовых и легкой морской солоноватостью.

Послевкусие:
Довольно длительное, фруктово-травянистое с легкими нотами минералов и соли.

Гастрономические рекомендации:
Вино очень универсально и будет прекрасно сочетаться с большим спектром рыбных и мясных блюд, с зелеными салатами, сырными тарелками, овощными пирогами.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Brundlmayer располагается в Австрии, в винном регионе Кампталь. Во владении предприятия около 60 Га виноградников, засаженных традиционными сортами: Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Пино Нуар (Шпатбургундер) и др. Владельцы предприятия - семейная пара Брюндльмайер с любовью относится к своему занятию, посвящая виноградарству все время, бережно относясь к земле и лозе, следуя принципам органического виноделия. Виноградники Brundlmayer расположены на терруарных почвах, что позволяет создавать уникальные терруарные вина высочайшего качества.

Для создания вина Kamptaler Terrassen использовался виноград сорта Рислинг, произрастающий на террасных виноградниках производителя. Каменистые террасы отдают в виноград большое количество минералов, что отражается на вкусе готового вина. Виноград собирался исключительно вручную, после чего ферментировался в стальных чанах при строгом контроле температур. Выдержка проходила в этих же резервуарах, причем вино выдерживалось на осадке в течение нескольких месяцев, приобретая новые оттенки вкуса и аромата.