Вино "Буре Альто" Вальполичелла Рипассо Суперьоре Вилла Жирарди, красное, 0,75 л

Код: ЦФ024995
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 157  
Забрать через 1 час
Большой проспект П.С., 33А  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет вина рубиново-фиолетовый.
Нос: Элегантный и интенсивный аромат наполнен нотами красных и черных ягод, черного перца и лекими древесными оттенками.
Рот: Сбалансированный ягодный вкус с мягкой кислотностью и шелковистыми танинами.
Послевкусие: Среднее по продолжительности послевкусие наполнено ягодными и древесными оттенками.
Гастрономические рекомендации: Блюда из мяса, овощи на гриле и различные сыры станут идеальным сопровождением данного вина.
Температура подачи: 18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Построенная еще в середине XVII века Вилла Жирарди стала винодельческим хозяйством относительно недавно - во второй половине XX века. Сегодня вокруг поместья располагается около 25 Га виноградников, засаженных классическими для зоны Вальполичелла сортами. Производитель строго следит за качеством и имеет постоянную линейку вин, отражающих терруар местности и особенности данного хозяйства. Вина Villa Girardi принимали участие в международных конкурсах и каждый раз занимали довольно близкие к пьедесталу места.

Созданное из винограда с отдельного виноградника Bure Alto вино с длинным наименованием Valpolicella Ripasso Classico Superiore произведено из классических сортов региона: Корвина, Рондинелла, Корвиноне, которые винифицировались вместе. В процессе производства виноделом были добавлены выжимки из Amarone, что отразилось в названии вина словом Ripasso. Такая технология помогает получить более сладкое во вкусе и сочное вино, а надпись Superiore подразумевает повышенный градус по сравнению с Valpolicella DOC.