Вино Бюрнье Вионье, белое, 0,75 л

Код: ЦФ029386
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки

Глаз: Для вина характерен соломенно-золотистый оттенок.
Нос: Аромат нежный и яркий, с нотами сладких желтых и зеленых фруктов, нюансами цветов и цитрусовых.
Рот: Сочный, освежающий вкус с яркой кислотностью, нотами яблок, персиков и легкими цветочными нюансами.
Послевкусие: Продолжительное, с нотами фруктов, цветов и цитрусовых.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами и закусками, белой рыбой, мягкими сырами. Можно подавать в качестве аперитива.
Температура подачи: 9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Французские предприниматели Рено и Марина Бюрнье всегда хотели заниматься виноделием в России. В конце 90-х гг. они предприняли путешествие в Краснодарский край, узнав, что данные места обладают великолепным терруаром и благоприятны для выращивания большого количества различных сортов винограда. Через пару лет было основано предприятие в известной станице Натухаевская. Первым сортом были не классические Каберне Совиньон или Мерло, а местный сорт Красностоп Золотовский, потенциал которого французы заметили сразу. В 2005 году появилось первое вино из данного сорта под ТМ Бюрнье, и в этом же году, на волне успеха производитель приобрел еще 30 Га и саженцы более 10 сортов винограда. С 2009 года вина Burnier экспортируются в Швейцарию, начинают появляться на международных выставках и становятся спонсорами Олимпийских игр в Сочи. Портфель производителя состоит из 8 вин, каждое из которых великолепно раскрывает особенности сорта и терруара местности. На виноградниках исповедуется принцип органического виноделия, работают профессиональные энологи из Швейцарии.

Вино Бюрье Вионье создано из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках производителя и собранного вручную. Проводилась классическая винификация в стальных чанах, после чего вино непродолжительное время провело в них же для стабилизации баланса.