Вино Казанова Ди Нери Брунелло Ди Монтальчино, 2011, красное, 0,75 л

Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino
Код: ЦФ017680

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Нос:
В свежем, интенсивном, ярком аромате ощущаются нотки сладкой вишни, лепестков розы, нюансы мяты и ментола.

Рот:
Ноты вишни так же повторяются во вкусе вина, усложняясь еле заметными намёками ежевики, табака, шоколада и сухофруктов.

Послевкусие:
Длительное и благородное, с нюансами трав.

Гастрономические рекомендации:
Вино имеет идеальное сочетание с красным мясом и дичью, зрелым сыром, пастой, паштетом.

Температура подачи:
19 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Brunello di Montalcino поистине выразительное вино. Оно не имеет большой сложности и глубины, но, несомненно, производит крайне хорошее впечатление на любого, отведавшего его и, безусловно, доставит истинное удовольствие подлинным ценителям и любителям итальянских вин. В данном напитке каждый найдёт все основные черты  Brunello  — яркую кислотность, живую фруктовость, хорошо интегрированные танины, плавность, свежесть и восхитительный аромат, утончённость, элегантность и долговечность.
Виноград сорта Санджовезе, собранный в конце сентября, прошел ферментацию и мацерацию в течение 18 дней. Созревало вино в больших — от 40 до 86 гектолитров — старых бочках из славонского дуба около 42-45 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.