Вино Черный Доктор, красное, 0,75 л

ЧЕРНЫЙ ДОКТОР
Код: ЦФ003958

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Нос: Букет оригинальный, сложный, с легкими тонами шоколада и красных ягод.
Рот: Вкус полный, гармоничный, с кофейно-шоколадными тонами, бархатисттой танинностью.
Послевкусие: Послевкусие длительное, благородное, с оттенками какао и сливок.
Гастрономические рекомендации: Прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, орехами и фруктами.
Температура подачи: 14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известное крымское вино Черный доктор , изготовленное на винзаводе Массандра, названо в честь аборигенного сорта  Эким-кара, из которого оно производится, а селекцию сорта по легенде приписывают ученику самого Авиценны, жившему рядом с Сурожем (старинное название Судака). Говорят, он не только талантливо врачевал людей, но и мог читать по звездам. Вино обладает лечебными свойствами, содержит витамины группы В и редкие органические кислоты.
ЧЕРНЫЙ ДОКТОР - марочное десертное вино двухлетней выдержки. Изготавливается из аборигенных сортов: Эким-Кара, Кефессия, Джеват-Кара. Название происходит от наименования основного сорта винограда Эким Кара. В переводе с тюрского языка Эким означает - "врач, целитель, лекарь", кара - "черный" или "великий", поэтому название сорта можно перевести как "Великий целитель".