Вино Диес-Мерито, "Мерито" Олоросо, 0.75 л

Diez-Merito, "Merito" Oloroso, Jerez DO
Код: ЦФ040002

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина колеблется от янтарного до оттенка красного дерева.

Нос:
Вино обладает мощным, глубоким, богатым, слегка острым ароматом с нотками дрожжей, сухофруктов, орехов, ванили и древесины.

Рот:
Вкус вина сухой, округлый, сбалансированный, немного острый, с характерными нотками дрожжей, древесины и орехов, свежей кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется сочетать с дичью, красным мясом, ветчиной и очень выдержанными сырами.

Температура подачи:
14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Merito" Oloroso — щедрое крепленое вино, которое берет свое начало в "криадерах" старых винных погребов Marques del Mérito. Вино изготавливается компанией с 1915 года. "Мерито" Олоросо производится из виноградного сусла Паломино Фино, который укрепляется спиртом до 18%. Выдержка в 500-литровых бочках из американского дуба под дрожжевой биологической пленкой, так называемым "флёром", по системе "солерас и криадерас" занимает не менее 48 месяцев. "Мерито" Олоросо рекомендуется подавать при температуре около 14 ºC с дичью, красным мясом, ветчиной и очень выдержанными сырами.