Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий янтарный цвет с сияющими золотистыми отблесками. |
Нос: |
| Соблазнительные ноты груши и персика в аромате сменяются оттенками жареного миндаля и корицы. |
Рот: |
| Отличающийся хорошим балансом вкус. В нем звучат нотки фруктов с белой мякотью и акациевого меда, нежные оттенки ванили и грецких орехов. Изначальная сладость развивается в округлые цветочные тона, нюансы сухофруктов (чернослив, курага) и дуба. |
Послевкусие: |
| Шелковистое, аппетитное послевкусие раскрывается акцентами корицы и душистого перца. |
Гастрономические рекомендации: |
| Идеален в качестве дижестива, подается в чистом виде с чашечкой ароматного кофе и ломтиком темного шоколада. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно.
"Naud" VS — самый молодой коньяк в коллекции "Науд". Жан-Мишель Науд считает, что лучший о-де-ви получается путем тщательной дистилляции вин. Вместе с Пьером он отбирает виноград оптимальной зрелости из самых престижных крю региона. Известно, что Уни Блан, выращиваемый в основном на глинистых и известняковых почвах, медленно созревает и придает коньяку утонченность. Коломбар, который созревает раньше, чаще всего выращивается на бедных почвах и наделяет коньяк тонкими фруктовыми и цветочными нотами. "Науд" ВС представляет собой купаж коньячных дистиллятов, выдержанных от 3 до 5-6 лет. Дизайн бутылки заимствован у перегонного куба.
