Шампанское Эрбер Бофор Кюве Миллезим Бузи Гран крю, белое, 0.75 л

Herbert Beaufort Cuvee Millesime Bouzy Grand Cru
Код: ЦФ028930

Дегустационные заметки


Глаз:
Для напитка характерен соломенный оттенок с легкими золотистыми искорками, тонким, ровным перляжем.

Нос:
Аромат нежный и деликатный, с нотами фруктов и ягод, нюансами цветов-медоносов, трав и цитрусовых.

Рот:
Яркий вкус с активной кислотностью, нотами яблок и персиков, легкими нюансами крема, белой черешни, трав и минералов.

Послевкусие:
Продолжительное, с тонкими фруктово-цветочными нюансами.

Гастрономические рекомендации:
Шампанское станет великолепным аперитивом, а также сопровождением моллюсков, блюд из рыбы и птицы, сырных тарелок.

Температура подачи:
7-9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шампанский дом Herbert Beaufort празднует в 2020 году 200 лет со дня основания и гордится тем, что создает вина исключительно из собственного винограда, делая упор на раскрытие уникальности терруара местности и стиле хозяйства. Домом руководят потомки основателя в третьем поколении - два брата, каждый из которых отвечает за свою часть производства вин. Благодаря многолетнему опыту предков и любовь к своему делу Herbert Beaufort создает великолепные вина, каждое из которых без преувеличения можно назвать настоящим шедевром.

Великолепное миллезимное шампанское Cuvee Millesime Bouzy Grand Cru создано исключительно из винограда сорта Пино Нуар, считающегося наиболее аристократичным и дающим тонкие, многогранные вина. Виноград произрастал на терруарном винограднике Бузи, относящемся к категории Гран крю. Проводилась стандартная для тихих вин ферментация и вторичное брожение по классической технологии в бутылках. На осадке вино выдерживалось не менее 36 месяцев, приобретая глубокий, яркий вкус и нежный аромат.