Дегустационные заметки
Глаз: |
Рубиново-вишневый насыщенный цвет. |
Нос: |
Выразительный фруктово-ягодный аромат с тонким оттенком дуба. |
Рот: |
Хорошо сбалансированный вкус с тонами темных ягод и свежими нотками эвкалипта, хорошо интегрированными оттенками дуба и гладкой текстурой. |
Послевкусие: |
Приятное сухое послевкусие с приятной кислинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
Составит отличную пару каре ягненка, гамбургерам, а также свиным ребрышкам и стейкам. |
Температура подачи: |
18-20 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс в 1962 году была основана винодельня Ashton Winery. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. Ashton Winery, Cabernet Sauvignon хорошо сбалансированное красное сухое вино с гладким вкусом средней полноты, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Робертсон, которая известна как Долина вина и роз. Местное разнообразие терруаров позволяет производить многогранные вина для любого настроения и случая. Виноград собирается вручную в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще низкая и ягоды остаются свежими и прохладными. На винодельне виноград проходит мацерацию в течение 4-х дней и ферментацию при контролируемой температуре от 20 до 25 °С. Выдержка вина в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с дубовой клёпкой на протяжении 8-12 месяцев способствует формированию более сложного аромата и структуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину