Вино Фаустино Де Аутор, 2001, красное, 0,75 л

Код: ЦФ010298

Дегустационные заметки

Глаз: Вино вишневого цвета с терракотовым оттенком по краю бокала.
Нос: Сложный аромат раскрывается оттенками нового дуба, спелых красных фруктов и легкими нотками ванили.
Рот: Сложное и чувственное вино с оттенками чернослива и джема, а также нотами ванили и тостов.
Послевкусие: Длительное объемное послевкусие с минеральными намеками.
Гастрономические рекомендации: Вино станет прекрасным аперитивом и отлично дополнит блюда из красного мяса с изысканными соусами, а также крупную и мелкую дичь.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Faustino de Autor - это великолепное красное сухое вино из классики "Бодегас Фаустино". Оно отличается сложным и богатым вкусом и древесно-фруктовым ароматом, приобретенным благодаря удивительному климату, меловым почвам и превосходному мастерству виноделов Испании.
После брожения, которое длится 11 дней при температуре 29 градусов, следует этап мацерации и малолактической ферментации. Мацерация осуществляется в контакте с кожицей и в общей сложности занимает 29 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье в течение 24 месяцев. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.