Вино Гедвервахт Вайн Эстейт, "Грейт Экспектейшнс" Коломбар, белое, 0.75 л

Goedverwacht Wine Estate, "Great Expectations" Colombar
Код: ЦФ038394
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-золотистого цвета.

Нос:
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, крыжовника, трав и белого перца.

Рот:
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается к морепродуктам, летним салатам, рыбе или просто как аперитив.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Коломбар часто называют "Рислингом Южной Африки", поэтому он имеет такую же высокую популярность здесь, как и Рислинг в Германии. 15-летние виноградники, разбитые на суглинистой почве, отличаются прекрасными условиями для созревания винограда и дают возможность создания сочного, энергичного вина "Great Expectations" Colombar. Урожай собирают машинным способом ранним утром. Виноград отделяется от гребней и прессуется, затем проводится холодная ферментация при температуре 13 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается на осадке до розлива.