Дегустационные заметки
Глаз: |
Бледно-розового цвета. |
Нос: |
Обладает освежающим, гармоничным ароматом с оттенками клубники, вишни и цветов. |
Рот: |
Демонстрирует мягкий, легкий вкус с нотами малины, клубники, красной смородины и минералов и пикантной кислинкой. |
Послевкусие: |
Сдержанное аккуратное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Рекомендуется в сочетании с закусками, рисом, пастой или сливочными десертами. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов.
"Vilarnau" Organic White 0,0% — легкое, элегантное безалкогольное полусухое игристое вино, привлекающее к себе внимание с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Макабео и Парельяда, произрастающие на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим охлаждением. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится три денели. Деалкоголизация игристого вина проходит инновационным методом.