ГОВЯДИНА БРЕЗАОЛА С/В ЭЛЬ ПАРАДОР, 70 гр.

Код: ЦФ032020

Дегустационные заметки


Гастрономические рекомендации:
Отличное гастрономическое дополнение в качестве закуски к красным винам и пиву. Хорошо сочетается по вкусу с сырами и оливками.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Деликатес из вяленой говядины. Рецепт тонкого насыщенного вкуса говядины Brezaola EL PARADOR - это два месяца вызревания в соли до твердой консистенции и специфического темно-красного цвета. Затем сыровяленное мясо нарезается тонкими ломтиками и помещается в вакуумную упаковку. Брезаола (Bresaola) имеет терпкий соленый и нежный вкус.