Дегустационные заметки
Глаз: |
| Темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. |
Нос: |
| Ароматика вина раскрывает нотки черной смородины, ежевичного пирога, перца, мяты, смолы и тонкого намека на табак. |
Рот: |
| Привлекает округлым, сочным вкусом с мягкими таннинами. |
Послевкусие: |
| Продолжительное ягодное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Послужит хорошей парой к стейку рибай, пасте «карбонара» и шашлыку. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Винное хозяйство Бодегас Ренасер расположено расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в престижнейшей зоне Мендоса, Аргентина. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для торговой марки, завоевавшей мировое признание – Бодегас Ренасер. Владельцам хозяйства принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Renacer, "Calibre" Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
