Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино демонстрирует сочный рубиново-красный цвет. |
Нос: |
| Многогранный аромат вина окутывает нотами спелых лесных ягод, подлеска, красной смородины, лакрицы, пряных специй и дыма. |
Рот: |
| Вино обладает полным, богатым, гармоничным, бархатистым вкусом с сочным фруктовым ядром и теплыми пряными тонами, которые добавляют вкусу глубины и объема, округлыми танинами и умеренной кислотностью. В мягком и элегантном послевкусии ощущается приятная нотка черешни. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет хорошим сопровождением блюдам из белого мяса, красного мяса, говядины, оленины и овощам на гриле. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Для создания красного сухого вина Caprili, Rosso di Montalcino DOC производитель использует виноград сорта Санджовезе, собранный с виноградника Тестукьяйа. Почвы виноградника — известковые со щедрым содержанием кремнезема. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирают вручную. Спонтанная ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится не более трех недель. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных резервуарах. Выдержка вина длится 12 месяцев и осуществляется в больших бочках из славонского дуба, а затем еще несколько месяцев в бутылке.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
