Вино Кародорум, "Де Аутор", красное, 0.75 л

Carodorum, "De Autor", Toro DO
Код: ЦФ033414

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина — насыщенный пурпурно-фиолетовый.

Нос:
Соблазнительный аромат вина наполнен нотами сладких красных и черных ягод, оттенками фиалки, кожи, специй и черной лакрицы.

Рот:
Полнотелое вино с развитым, мощным, сбалансированным, уверенным вкусом, зрелыми танинами, нотами сладкой вишни в шоколаде, черносмородинового джема и специй в теплом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Температура подачи:
14-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Авторское вино призвано вызвать те эмоции, что побуждют его создателей погрузиться в мир виноделия. Рожденные в Торо, виноделы ищут тот аутентичный характер и стиль, который способен олицетворить их землю, культуру, семью и нелегкий ежедневный труд. "De Autor" произведено из винограда сорта Тинто де Торо (Темпранильо), выращенного на участках "Pago La Portilla" и "La Jara", засаженного непривитыми автохтонами, именуемыми здесь "pie franco". Алкогольная ферментация и малолактическое брожение протекают в дубовых барриках с контролем температуры (26°C). Выдерживается вино 15 месяцев в лучших бочках из французского дуба. Вино получило серебряную медаль на конкурсе "World Wine Decanter Awards".