Вино Кастильо де Монхардин, "Кастильо Монхардин" Росадо де Лагрима, розовое, 0.75 л

Castillo de Monjardin, "Castillo Monjardin" Rosado de Lagrima, Navarra DO
Код: ЦФ040820

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина яркий розовый цвет с синими бликами.

Нос:
Вино манит нежным ароматом с тонами лесных ягод.

Рот:
Вкус вина очень свежий, интенсивный, с приятной ягодной кислинкой и невероятной глубиной. Послевкусие сочное, живое.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично гармонирует с закусками и тапасом, кальмаром и жареным осьминогом.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Castillo Monjardin" Rosado de Lagrima — изысканное розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Campanaldia" на высоте 450 метров над уровнем моря. Виноград собирается в ночное время суток, чтобы избежать чрезмерного окисления. После сбора ягоды подвергаются традиционной для Наварры винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Вино отлично гармонирует с закусками и тапасом, кальмаром и жареным осьминогом.
"Castillo Monjardin" Rosado de Lagrima получило серебряные медали на конкурсах "Challenge International du Vin" и "Bacchus" в 2017 году, а также золотую медаль — "Bacchus" в 2016 году.