Вино Каза Джирелли, "Ламура" Грилло, белое, 0.75 л

Casa Girelli, "Lamura" Grillo, Sicilia DOC
Код: ЦФ035914
Рейтинги
85
WS
86
WE
90
DEC-100

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Нос:
Тонкий аромат вина раскрывается характерными цветочными нотами и нежными фруктовыми оттенками.

Рот:
Вкус вина свежий, хрустящий, гармоничный, округлый, сбалансированный, с хорошей сложностью, мягкой текстурой и освежающей кислотностью в бодрящем послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально подходит для любого случая, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, блюдами из макарон и мяса птицы.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сицилия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к древним временам. Классический средиземноморский климат Сицилии, благословленный неизменно ярким солнечным светом и стабильно умеренным количеством осадков, идеально подходит для производства органического винограда. Благодаря идеальной окружающей среде Сицилия считается лучшим регионом для культивирования органического винограда во всей Италии.
Линейка вин "Lamura" — это сама Сицилия, органическая, абсолютно чистая, сделанная исключительно из того, что дала мать-природа, с особой заботой на протяжении всего производственного процесса.

"Lamura" Grillo — свежее, хрустящее вино, идеально подходящее для любого случая. Органический виноград сорта Грилло выращивается в холмистой местности Валле дель Беличе, в западной части Сицилии. Урожай собирают вручную в сентябре и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Плоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Полученный муст проходит статическую декантацию при 9-10 °C. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре не выше 18 °C длится 12 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, становясь более гармоничным и структурированным.
В 2020-м году вино завоевало бронзовую медаль на международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition".