Вино Казанова Ди Нери Брунелло Ди Монтальчино, 2012, красное, 0,75 л

Код: ЦФ018626

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Нос: В свежем, интенсивном, ярком аромате ощущаются нотки сладкой вишни, лепестков розы, нюансы мяты и ментола.
Рот: Ноты вишни так же повторяются во вкусе вина, усложняясь еле заметными намёками ежевики, табака, шоколада и сухофруктов.
Послевкусие: Длительное и благородное, с нюансами трав.
Гастрономические рекомендации: Вино имеет идеальное сочетание с красным мясом и дичью, зрелым сыром, пастой, паштетом.
Температура подачи: 19 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Brunello di Montalcino поистине выразительное вино. Оно не имеет большой сложности и глубины, но, несомненно, производит крайне хорошее впечатление на любого, отведавшего его и, безусловно, доставит истинное удовольствие подлинным ценителям и любителям итальянских вин. В данном напитке каждый найдёт все основные черты  Brunello  — яркую кислотность, живую фруктовость, хорошо интегрированные танины, плавность, свежесть и восхитительный аромат, утончённость, элегантность и долговечность.
Виноград сорта Санджовезе, собранный в конце сентября, прошел ферментацию и мацерацию в течение 18 дней. Созревало вино в больших — от 40 до 86 гектолитров — старых бочках из славонского дуба около 42-45 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.