Дегустационные заметки
Глаз: |
Для напитка характерен рубиново - гранатовый оттенок с орхистой сердцевиной. |
Нос: |
Сложный аромат раскрывается нотами увяленных красных ягод, сухофруктов, специй, трав и цветов. |
Рот: |
Мягкий и гармоничный вкус с приятной сладостью покоряет нотами чернослива в шоколаде, вишни и легкими ванильными нюансами. |
Послевкусие: |
Длительное сладкое послевкусие с нотами чернослива в шоколаде. |
Гастрономические рекомендации: |
Херес рекомендуется подавать к мягким сырам, различным фруктовым десертам и выпечке. |
Температура подачи: |
12-14 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Williams & Humbert была создана более 200 лет назад двумя предприимчивыми англичанами, желающими производить крепленые вина и бренди, бывшие в то время безумно популярными на берегах Туманного Альбиона. Дела очень быстро пошли в гору, и менее чем век спустя компания стала поставщиком Королевского двора. На сегодняшний день винодельня компании, расположенная в испанском городе Херес де ла Фронтера, владеет самым обширным погребом, в недрах которого находится более 1 млн бутылок и бочек различных лет. С конца 70-х гг. компания принадлежит крупному производителю хереса Medina, объединившись с которым Williams & Humbert стали одними из самых известных предприятий за пределами Испании.
Херес Don Guido Solera Especial создан из винограда сорта Педро Хименес, который после сбора урожая подсушивается в течение 2 недель. После холодного прессования при низких температурах проходит ферментация, а затем крепление спиртом до 18 C, после чего вино проходит старение в бочках по системе Criaderas y Solera в течение 20 лет.
Херес Don Guido Solera Especial создан из винограда сорта Педро Хименес, который после сбора урожая подсушивается в течение 2 недель. После холодного прессования при низких температурах проходит ферментация, а затем крепление спиртом до 18 C, после чего вино проходит старение в бочках по системе Criaderas y Solera в течение 20 лет.
Обратите внимание на эти товары