Дегустационные заметки
Глаз: |
| Светло-соломенный нежный цвет. |
Нос: |
| Чистые и приятные ноты в аромате развиваются в богатые и щедрые фруктовые оттенки с выраженными тонами зеленого яблока и груши. |
Рот: |
| Средняя мягкая структура вкуса со сбалансированными минеральными нотами. |
Послевкусие: |
| Нежное длительное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасное сопровождение к легким сырным закускам, к запеченному белому филе рыбы и птицы. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Винодельня Quinta das Arcas была построена в 1980-х годах Эстевесом Монтейру в результате долгой работы, начатой в предыдущем десятилетии, по реструктуризации семейного фермерства с упором на консолидацию земель и внедрение современных методов виноградарства. В 1985 году он основал компанию, выпустив первые вина под брендом "Arca Nova". На протяжении всего времени существования компания уделяла особое внимание производственной сфере, следуя пути улучшения качества с момента выращивания лоз, сводя к минимуму воздействие на природу. В 2012 году, уже имея около 200 гектаров виноградников в регионе Винью Верде, Quinta das Arcas выпустила на рынок свое первое органическое вино. На рубеже веков компания также "добралась" до другого региона — Алентежу, где Эстевес Монтейру начал новый проект по производству великолепных вин. Сегодня на 120 гектарах виноградников, окружающих современную винодельню, производятся лучшие вина региона Борба и являются эталоном в этом регионе.
В настоящее время Кинта дас Аркас, имеющая годовой объем производства около 2 500 000 литров вина, является компанией с устоявшейся основой для процветающего будущего на мировом рынке качественных вин. Компания Кинта дас Аркас предоставила нашей компании на правах эксклюзива в России линейку «Конде Виллар» (Conde Villar).
