Вино Клеменс Бух Рислинг вом Грауэр Шифер, белое, 0.75 л

Clemens Busch Riesling vom Grauen Schiefer
Код: ЦФ030951

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - соломенно-золотистый.

Нос:
Аромат тонкий, с нотами свежих груш, яблок и персиков, нюансами белых цветов, меда и трав.

Рот:
Сбалансированный вкус с аристократичной кислотностью, нотами фруктов, цветов, трав и цитрусовых.

Послевкусие:
Приятное, фруктово-травянистое с цитрусовыми нотами.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы и птицы, мяким сырам, рыбным паштетам, легким закускам.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Относительно молодое, но весьма успешное винодельческое предприятие Clemens Busch располагается в долине реки Мозель и более 30 лет производит тонкие, терруарные вина из местных сортов винограда. Большая часть 30 га виноградников засажена сортом Рислинг, идельно отражающим особенности терруара местности. Предприятие активно поддерживается немецкими программами по развитию сельского хозяйства и недавно начало выходить на международные рынки, завоевав любовь миллионов потребителей в Европе и за ее пределами.

Вино Riesling vom Grauen Schiefer производится из винограда сорта Рислинг, собранного вручную на отдельном участке, отличающемся повышенным содержанием сланца. Классическая ферментация проводилась без применения культурных дрожжей, после чего вино не менее 6 месяцев провело в старых бочках из французского дуба, достигая оптимального баланса вкуса и аромата.