Вино Кондрие Ле Кассин, 2009, белое, 0,75 л

CONDRIEU LES CASSINES
Код: ЦФ002397

Дегустационные заметки

Глаз: Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Нос: Аромат вина наполнен свежими нотами фиалки, персика и абрикосов.
Рот: Вино характеризуется сухим, прекрасно сбалансированным вкусом, наполненным тонами персиков и абрикосов.
Послевкусие: Освещающее фруктовое.
Гастрономические рекомендации: Вино идеально в качестве аперитива, также напиток прекрасно сочетается с рыбными блюдами, различными морепродуктами, лангустинами и фуа-гра.
Температура подачи: 13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Condrieu Les Cassines урожая 2009 года изготовлено из белого сорта винограда - Вионье. Винодельня семейства Жабуле активно функционирует и процветает в Долине Роны с середины XIX века. Главный приоритет - это качества, поэтому вина компании Поля Жабуле Эне известны во всем мире.
Урожай собирают в первой половине сентября. После строгой сортировки виноград прессуется целиком. Ферментация проходит при низкой температуре, при этом часть вина ферментируют в стальных чанах, а часть — в дубовых бочках. 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а оставшиеся 80% — в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.