Вино Кот дю Рон Бельрюш М.Шапутье, розовое, 0,75 л

Код: ЦФ021812

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет вина бледно-розовый.
Нос: Свежий аромат вина искрится тонами клубники и персика в окружении минеральных нот.
Рот: Сбалансированный, свежий вкус имеет фруктово-минеральные оттенки.
Послевкусие: Свежее, с приятной кислинкой.
Гастрономические рекомендации: Вино представляет собой идеальный аперитив. Может подаваться к козьим сырам, блюдам из рыбы и свинины.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Розовое сухое вино Cotes-du-Rhone Belleruche M.Chapoutier производится в живописном регионе Франции - Долине реки Рона. Этот винодельческий регион известен своим жарким, солнечным климатом и глиняно-известняковыми почвами. Доля производства розовых и белых вин в общем объеме всего лишь 25%. Но тем и уникально Cotes-du-Rhone, являющееся жемчужиной M.Chapoutier.

Компания M. Chapoutier привлекает интерес действующей одноименной винной школой. Для желающих приблизится к миру вина в поместье открыты учебные классы. Здесь проводятся семинары, экскурсии к лозам, дегустации с участием сомелье и закусками от шеф-повара.
При производстве вина исключается этап мацерации. По завершении сбора урожая виноград прессуется. Далее следует 20-ти дневный этап спиртового брожения при поддержании температуры окло 15°C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях, а розлив вина по бутылкам проходит ближе к завершению зимы.