Вино Кс Каберне Совиньон/Мерло, 2004, красное, 0,75 л

Код: ЦФ008068

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Нос: Букет наполнен ароматами зрелой сливы, сладких фруктов, кедра, деликатными пряными нотами дубовой выдержки.
Рот: Упругая танинная структура, мягкая, как молочный шоколад, продолжительное послевкусие с оттенками лесных ягод.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
KC (сокращение от Klein Constantia) - линейка сортовых вин премиум класса, которые производятся из винограда с отдельных участков виноградников.
Виноград собирают с лучших участков виноградников Кляйн Констанции. Ферментация проходит в стальных чанах и, частично, во французских дубовых барриках. После окончания малолактической ферментации вино выдерживается еще несколько месяцев. Процесс производства сочетает в себе использование современной технологии микрооксигенации в процессе выдержки в стальных емкостях и традиционной выдержки в дубовых бочках. Затем обе части вина смешиваются, и бленд дополнительно выдерживается в стальных чанах около года, после чего бутилируется